匠心烹美味 廚藝展風(fēng)采！超燃“廚神爭霸賽”火熱開賽
文章來源：營養(yǎng)膳食科 作者：周麗玲 點擊數(shù)：87 更新時間：2025-04-30
烹飪有創(chuàng)意
美味再升級
37℃最有溫度的醫(yī)院
在提升服務(wù)品質(zhì)的賽道上步履不停
用愛與專業(yè)
書寫醫(yī)者仁心
4月29日，我院營養(yǎng)食堂化身“美食競技場”，上演了一場超燃的“廚神爭霸賽”，以舌尖上的競技切磋廚藝，為醫(yī)院職工和患者送上舌尖上的幸福滋味，讓營養(yǎng)食堂的每一餐都充滿驚喜。一起來品鑒吧!
酸辣土豆絲是此次賽事的“規(guī)定菜品”，檢驗廚藝基本功，刀工、火候全在這盤家常小菜。衢大廚各顯神通，精心準(zhǔn)備了一道道特色菜肴。
亮出獨家秘方，自制特色菜肴，衢大廚又將美味與營養(yǎng)玩出了新花樣，專業(yè)度拉滿。
“美食評審團(tuán)” 由食堂負(fù)責(zé)人、醫(yī)院職工、食堂員工組成“美食評審團(tuán)”，從口味色澤、工藝難度、創(chuàng)意營養(yǎng)、衛(wèi)生規(guī)范、餐具擺盤五個維度評選出心目中的最佳菜品。
經(jīng)過緊張激烈的評選，“舌尖上的衢醫(yī)”新鮮出爐，一、二、三等獎收入囊中！
